コレステロールと動脈硬化との関わり
「HDL(善玉）コレステロール」の摂取が少ないと、動脈硬化になる可能性が高まります。
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ヤフージャパン「コレステロール」については、体に良いイメージがないかもしれませんが、実際は、体内で代謝の違う、対照的な2つのタイプのコレステロールがあります。
「善玉コレステロール」の"HDL"コレステロールと、「悪玉コレステロール」の"LDL"コレステロールです。
「HDL」とは「高比重リポタンパク（High density lipoprotein）」、「LDL」とは「低比重リポタンパク（Low Density Lipoprotein）」の略称です。
コレステロールは脂肪で、油と水とが混ざらないのと同じように、そのままでは血液と混ざり合うことはありません。
コレステロールが、血流に乗せられて、末端の組織まで移動することができるのは、「リポたんぱく」というリン脂質やたんぱく質に包まれている球状の物質に、変えられるからなのです。
「リポたんぱく」は、比重や大きさによって、4つの種類に分けられます。
その中でも、小さくて比重が大きいのが「HDL」で、比重が小さいのが「LDL」です。
コレステロールを過剰に摂取し、血液中で飽和状態が続くと、LDLコレステロールは動脈の中に溜まってしまいます。
そして、その状態が続くと、動脈硬化を引き起こすため、「脳卒中」や「心筋梗塞」を発症する危険性が高まるのです。
一方、HDLコレステロールは、血液中で飽和状態になっているコレステロールを集めたものです。
こちらは、肝臓に運ばれて、動脈硬化を予防します。
このようなことから、体に悪影響を与える"LDL"コレステロールは「悪玉」と呼ばれ、それとは逆に、血管に良い働きをする"HDL"コレステロールは「善玉」と呼ばれているのです。
また、HDLコレステロールが少なくなると、動脈硬化を引き起こす危険性が高まるので、いかにこれを多く摂取するかということは、生活習慣病を防ぐための重要な課題といえるでしょう。
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